Cafe Slavia
Prag · 25 Gerichte · 85 CZK – 480 CZK
Maschinelle Übersetzung (Original: Tschechisch). Die Originalnamen stehen bei jedem Gericht; verbindlich ist die Originalkarte.
Tagesmenü 2.11. - 6.11. Denní menu 2.11. - 6.11.
-
Kohlsuppe mit Kartoffeln und Chiliöl85 CZKZelná polévka s bramborami a chilli olejem1,7,9
-
Kalbsragout in Weißwein und Estragon, Butterspätzle, glasierte bunte Karotten275 CZKTelecí ragú na bílém víně a estragonu, máslové špecle, glazovaná barevná mrkev1,3,7,9,12
-
Hollandschnitzel mit Kartoffelbrei, Essiggurke265 CZKHolandský řízek s bramborovou kaší, kyselá okurka1,3,7,9
-
Fermentierter roter Weizen, gerösteter Sellerie, Selleriepüree, Brotbrösel mit Nüssen245 CZKFermentovaná červená pšenice, pečený celer, celerové pyré, chlebová drobenka s ořechy1,3,7
Vorspeisen und Suppen - Nachmittagsmenü von 11:00 bis 22:00 Předkrmy a polévky - odpolední menu od 11:00 do 22:00
-
Kalbstatatar, Trüffelmayonnaise, Haselnüsse, Senfkörner345 CZKTelecí tatarák, lanýžová majonéza, lískové oříšky, hořčičná semínka1,3,8,10
-
Enten- und Bauernhühner-Terrine, Pistazien, Pflaumen, Feigengelee, Blaubeersauce, saure Gurken268 CZKTerina z kachny a farmářského kuřete, pistácie, švestky, fíkové želé, borůvková omáčka, kyselá zelenina1,3,7,8
-
Überbackenes Sauerteigbrot, Prager Schinken, Zwiebelchutney, Honig-Senf-Mayonnaise, Sauce Hollandaise288 CZKZapečený kváskový chléb, pražská šunka, cibulové chutney, medovo-hořčičná majonéza, holandská omáčka1,7,10
-
Prager Schinken, Crème fraîche, saure Gurken, Kren263 CZKPražská šunka, crème fraîche, kyselá zelenina, křen1,7
-
Mariniertes Filet von Forelle, Kefir, Dill, Äpfel285 CZKMarinované filátko z lososovitého pstruha, kefír, kopr, jablka4,7
-
Dünne Kalbsscheiben, Eigelbcreme, Trüffelmayonnaise305 CZKTenké plátky telecího, žloutkový krém, lanýžová majonéza1,3,7,10
-
Tatar aus geräucherter roter Bete, Himbeeren, Kren, Crème fraîche, Haselnüsse VEG262 CZKTatarák ze zauzené červené řepy, maliny, křen, crème fraîche, lískové oříšky VEG7,8
-
Käseauswahl mit Zwiebelchutney, geröstete Brioche285 CZKVýběr sýrů s cibulovým čatní, opečená brioška1,3,7
-
Hausgemachter Lučina mit gegrilltem saisonalem Gemüse, gerösteten Samen, Basilikumpesto, Kräuterpfannkuchen268 CZKDomácí lučina s grilovanou sezónní zeleninou, opečená semínka, bazalkové pesto, bylinkové lívance1,3,7,8
-
Rinderbrühe mit Fleisch, Gemüse, Nudeln155 CZKHovězí vývar s masem, zelenina, nudle1,3,9
-
Suppe des Tages VEG145 CZKPolévka dle denní nabídky VEG
Salate - Nachmittagsmenü von 11:00 bis 22:00 Saláty - odpolední menu od 11:00 do 22:00
-
Römischer Salat mit Hühnerfleisch, Croutons, Speck, Dressing320 CZKŘímský salát s kuřecím masem, krutony, slanina, dresink1,3,4,7,10
-
Salat mit gegrilltem Frischkäse, Salatgurke, Grünkohl, Essiggurke, Kräuterpesto, Radieschen VEG305 CZKSalát s grilovaným čerstvým sýrem, salátová okurka, kadeřávek, nakládaná okurka, bylinkové pesto, ředkvičky VEG7,11
Hauptgerichte - Nachmittagsmenü von 11:00 bis 22:00 Hlavní chody - odpolední menu od 11:00 do 22:00
-
Frittiertes Kalbsschnitzel mit Kräuterbutter, Wiener Kartoffelsalat468 CZKSmažený telecí řízek s bylinkovým máslem, vídeňský bramborový salát1,3,7,9,10
-
Rinderherz in Sahne, Karlsbader Knödel, Preiselbeeren, Schlagobers392 CZKHovězí srdce na smetaně, karlovarský knedlík, brusinky, šlehačka1,3,7,9
-
Konfierte Entenkeule, gedünsteter Rotkohl, Kartoffelgnocchi455 CZKKonfitované kachní stehno, dušené červené zelí, bramborové noky1,3,7,9
-
Wildgulasch, Hefeklöße, Röstzwiebeln390 CZKZvěřinový guláš, houskový knedlík, smažená cibule1,3,7,9
-
Bauernhähnchenbrust, Kartoffeln, fermentiertes Gemüse, Velouté, Estragonöl395 CZKFarmářské kuřecí prso, brambory, fermentovaná zelenina, velouté, estragonový olej1,3,7,9
-
Putenbrust gefüllt mit Pfifferlingen, Kartoffelkroketten mit Alpkäse, Pfifferlingsragout425 CZKKrůtí prso plněné liškami, bramborové krokety s alpským sýrem, liškové ragú1,3,7,9,12
-
Fisch des Tages480 CZKRyba dne4
-
Konfierte Butterkartoffeln, pochiertes Ei, Pilze, Dill-Schaum362 CZKKonfitované máslové brambory, zastřené vejce, houby, koprová pěna3,7,9
Preise wie vom Lokal veröffentlicht; sie können sich geändert haben. Allergenkennzeichnung wie auf der Karte angegeben. Bei Allergien bitte das Personal fragen.