Entenbrust
Pierś z kaczki
78 PLN≈ 17,68 €
W Tataraku · Posen · 450 g
Entenbrust mit Portobello-Pilzen, Zwiebeln, Kartoffelauflauf, Rote-Bete-Püree, Süßkartoffeln und Bordelaise-Sauce.
Nährwerte
≈ 700 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß22%
- Fett61%
- Kohlenhydrate17%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
In der Pfanne gebratene oder geröstete Entenbrust, serviert mit verschiedenen Beilagen wie Kartoffelgratin und Pürees.
- Küche
- Europäisch
Typische Zutaten
- Entenbrust
- Portobello-Pilze
- Kartoffel
- Rote Bete
- Süßkartoffel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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