Schweinefilet
Polędwica wieprzowa
67 PLN≈ 15,19 €
Republika Róż by Andrzej Gołąbek · Posen
Schweinefilet mit Kräuterseitlingen, Kroketten, Shimeji-Pilzen, Kürbis und Pilzsauce.
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß25%
- Fett57%
- Kohlenhydrate18%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gebratenes oder pfannengebratenes Schweinefilet, serviert mit einer Vielfalt an Pilzen und Gemüsebeilagen. Es wird oft mit einer reichhaltigen Sauce vollendet.
Typische Zutaten
- Schweinefilet
- Austernpilze
- Shimeji-Pilze
- Kürbis
- Pilzsauce
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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