Lachsfilet mit Butterspinat, Selleriemus und Kartoffelstampf
Filet z łososia z maślanym szpinakiem, musem selerowym i ziemniakami puree
78 PLN≈ 17,68 €
Massimiliano Ferre · Posen
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß23%
- Fett55%
- Kohlenhydrate23%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Pfannengebratenes Lachsfilet, serviert mit in Butter gedünstetem Spinat, einer feinen Sellerie-Mousse und cremigem Kartoffelstampf.
- Küche
- Europäisch
Typische Zutaten
- Lachs
- Spinat
- Butter
- Sellerie
- Kartoffeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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