Geschmorte Schweinebauch mit Tomaten-Migas und Schinken
Barriga de porco braseada com migas de tomate e presunto
17 €
Tapas & Destapas · Porto
Geschmorter Schweinebauch begleitet von Tomaten-Migas und Schinken.
Nährwerte
≈ 700 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß20%
- Fett63%
- Kohlenhydrate17%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein herzhaftes Gericht mit langsam in einer Flüssigkeit gegartem Schweinebauch, serviert mit einem traditionellen, auf Brot basierenden Brei, gewürzt mit Tomate und Schinken.
- Küche
- Portugiesisch
- Herkunft
- Portugal
Typische Zutaten
- Schweinebauch
- Tomate
- Schinken
- Brot
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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