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Caldo verde

Traditionelle portugiesische Kohlsuppe

6 €

Mal Cozinhado · Porto

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß7%
    7%
  • Fett41%
    41%
  • Kohlenhydrate51%
    51%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine traditionelle Suppe auf Basis von Kartoffeln und Zwiebeln, verfeinert mit Grünkohl oder Wirsing.

Küche
Portugiesisch
Herkunft
Minho

Typische Zutaten

  • Kartoffeln
  • Grünkohl
  • Zwiebel
  • Knoblauch
  • Olivenöl Robe
  • history

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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