Iberisches Schweinenackenstück

CACHAÇO DE PORCO IBÉRICO

19 €

Astória Restaurant · Porto

Iberischer Schweinenacken mit Pflaumensauce.

Nährwerte

≈ 700 kcalpro Portion von etwa 350 g

Eiweiß26%
26%
Fett65%
65%
Kohlenhydrate9%
9%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Zarte Stücke vom gegrillten iberischen Schweinenacken, serviert mit einer süß-herzhaften Pflaumensauce.

Küche: Portugiesisch
Herkunft: Portugal

Typische Zutaten

iberischer Schweinenacken
Pflaume
Zucker
Gewürze

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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