Reis mit Rippchen und Grünkohl

Arroz Costelas C/ Grelos

1 Dose 13,50 €1/2 Dose 17,50 €

Ar de Rio · Porto

Nährwerte

≈ 650 kcalpro Portion von etwa 400 g

Eiweiß20%
20%
Fett50%
50%
Kohlenhydrate30%
30%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein wohltuendes Reisgericht, gekocht mit Schweinerippchen und bitterem Steckrüben-Grün. Es wird typischerweise als Eintopf zubereitet, bei dem der Reis die herzhaften Säfte des Fleisches aufnimmt.

Küche: Portugiesisch
Herkunft: Portugal

Typische Zutaten

Reis
Schweinerippchen
Steckrübengrün
Knoblauch
Zwiebel
Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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