Ресторант Райя

Grüner Salatmix mit Caesar-Dressing, Croutons und Parmesan.

Rucola und Spinat mit Zitrusdressing, Roter Bete, Birne, Blauschimmelkäse, Mandeln, Haselnüssen und Orangen-Gel.

Grüner Salatmix mit Avocado, Cherrytomaten, Parmesan und Samen.

Rosa Tomate, Burrata, marinierte rote Zwiebeln, Basilikum-Pesto und Rucola.

Hummus, Petersilie, Bulgur, Gurke, Blumenkohl, Brokkoli, Zwiebel, Cherrytomaten, Oliven, pochiertes Ei und Crostini.

Hausgemachter Hummus mit Samen, Olivenöl und Knoblauch, serviert mit Tortilla-Chips.

Taramosalata mit Olivenöl, Zitrone und Oliven, serviert mit Tortilla-Chips.

Panierte Käsehäppchen mit Erdbeeren und Blaubeersauce.

Panierte Hähnchen-Flakes mit Curry-Sauce.

Gegrillte Zucchini-Röllchen mit Käsemousse, Tomaten, Walnüssen, Käse, Tomatensauce und Gemüsepüree.

In Butter gebratene Rinderzunge.

Rinderzunge mit Butter und Thymian.

Gebratenes Schweinefleisch mit Kräutern, Rotwein und Sarmi.

Rinderzunge, Steinpilze, Entenleber, Speck, Zwiebeln, Bratensoße und Käse.

Knusprige Zucchini mit Knoblauchsauce.