Nährwerte
≈ 250 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß30%
- Fett56%
- Kohlenhydrate13%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine herzhafte Suppe aus gekochtem Kutteln, oft gewürzt mit Knoblauch, Essig und manchmal scharfen Paprikas.
- Küche
- Bulgarisch
- Herkunft
- Bulgarien
Typische Zutaten
- Kutteln
- Knoblauch
- Essig
- Ei
- Milch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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