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Schwarze Oliven-Tapenade

Schwarze Oliven-Tapenade

Black olive tapenade

6 €

Vegét'Halles · Paris

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß3%
    3%
  • Fett88%
    88%
  • Kohlenhydrate9%
    9%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein herzhafter Aufstrich oder Dip aus fein gehackten oder pürierten schwarzen Oliven, typischerweise mit Kapern und Sardellen gewürzt.

Küche
Provenzalisch
Herkunft
Frankreich

Typische Zutaten

  • schwarze Oliven
  • Kapern
  • Sardellen
  • Olivenöl
  • Kräuter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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