
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß3%
- Fett88%
- Kohlenhydrate9%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein herzhafter Aufstrich oder Dip aus fein gehackten oder pürierten schwarzen Oliven, typischerweise mit Kapern und Sardellen gewürzt.
- Küche
- Provenzalisch
- Herkunft
- Frankreich
Typische Zutaten
- schwarze Oliven
- Kapern
- Sardellen
- Olivenöl
- Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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