Geröstetes Gelbschwanz-Fischfilet mit Thymian und Kartoffelstampf
Pavé de lieu jaune rôti au thym, écrasé de pommes de terre
32 €
Vagenende · Paris
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß28%
- Fett38%
- Kohlenhydrate33%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gebratenes Filet vom Gelbling, gewürzt mit Thymian und serviert mit zerdrückten Kartoffeln.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Gelbling
- Thymian
- Kartoffeln
- Olivenöl
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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