Gougères mit Comté und schwarzer Trüffel

GOUGÈRES AU COMTÉ ET TRUFFE NOIRE

28 €

Laurent · Paris

Gougères prepared with Comté cheese and black truffle.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 80 g

Eiweiß12%
12%
Fett66%
66%
Kohlenhydrate22%
22%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Herzhafte Brandteigkugeln, gebacken mit geriebenem Comté-Käse und Stücken von schwarzer Trüffel.

Küche: Französisch
Herkunft: Frankreich

Typische Zutaten

Mehl
Butter
Eier
Comté-Käse
schwarze Trüffel

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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