Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß15%
- Fett79%
- Kohlenhydrate6%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Hartgekochte Eier, bei denen das Eigelb mit Zutaten vermischt und wieder in das Eiweiß gespritzt wird, garniert mit salzigen Toppings.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Eier
- Mayonnaise
- Kapern
- Anchois
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?