Traditioneller warmer Munster AOP
Traditionnel Munster AOP chaud
11,50 €
Brasserie Bofinger · Paris
Warmer Munster AOP, flambiert mit Gewürztraminer-Marc, mit geröstetem Brot.
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß12%
- Fett64%
- Kohlenhydrate24%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein warmes Käsegericht mit Munster AOP Käse, der mit Alkohol flambiert und mit geröstetem Brot serviert wird.
- Küche
- Französisch (Elsässisch)
- Herkunft
- Elsass, Frankreich
Typische Zutaten
- Munster-Käse
- Marc de Gewurztraminer
- Brot
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?