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Geflügelbrust mit Riesling

Geflügelbrust mit Riesling

Suprême de volaille au Riesling

Bofinger · Paris

Geflügelbrust mit Riesling begleitet von einem Butterkartoffelstampf.

Nährwerte

550 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß35 g
    25%
  • Fett35 g
    57%
  • Kohlenhydrate25 g
    18%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Hähnchenbrustgericht, zubereitet mit einer Riesling-Weinsauce und serviert mit cremigem Kartoffelpüree.

Küche
Französisch (Elsässisch)

Typische Zutaten

  • Hähnchen
  • Riesling Wein
  • Kartoffeln
  • Butter
  • Sahne

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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