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Maniok-Pommes

Maniok-Pommes

Frites de Manioc

8 €13 €

BMK Paris-Bamako · Paris

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß2%
    2%
  • Fett48%
    48%
  • Kohlenhydrate50%
    50%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Streifen aus Cassawawurzel, die gekocht und dann frittiert werden, bis sie außen knusprig und innen weich sind.

Küche
Afrikanisch

Typische Zutaten

  • Cassava
  • Pflanzenöl
  • Salz

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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