Moptis Zaamé
Le Zaamé de Mopti
17 €
BMK Paris-Bamako · Paris
In Gewürzen geschmorter Reis mit karamellisierten Zwiebeln, Gemüse und Fischbällchen.
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß14%
- Fett22%
- Kohlenhydrate64%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein herzhafter Eintopf auf Reisbasis mit Gemüse, Gewürzen und Fischbällchen.
- Herkunft
- Mopti, Mali
Typische Zutaten
- Reis
- Fischbällchen
- Gemüse
- Zwiebeln
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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