Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß27%
- Fett41%
- Kohlenhydrate32%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein scharfes, von Äthiopien inspiriertes Gericht, das typischerweise Berbere-Gewürze und Fleisch oder Hülsenfrüchte enthält.
- Küche
- Äthiopisch
- Herkunft
- Äthiopien
Typische Zutaten
- Berbere-Gewürz
- Fleisch
- Zwiebeln
- Knoblauch
- Ingwer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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