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Suadero (taco chilango)

Suadero (taco chilango)

Langsam gegartes Rindfleisch aus Mexiko-Stadt

4,95 €

Taqueria Manataco · Palma

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß23%
    23%
  • Fett65%
    65%
  • Kohlenhydrate12%
    12%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Rindfleisch, das in Fett konfiert und dann gehackt wurde, typischerweise serviert in Tacos.

Küche
Mexikanisch (Mexiko-Stadt)

Typische Zutaten

  • Rindfleisch
  • Schmalz
  • Zwiebel
  • Koriander
  • Mais-Tortilla

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Mexiko

Suadero
© Pedro Sanchez · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Mexiko

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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