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Schwarze Paella mit Garnelen und Sepia

Schwarze Paella mit Garnelen und Sepia

Paella negra de gambas y sepia

24 €

Quina Creu · Palma

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß26%
    26%
  • Fett23%
    23%
  • Kohlenhydrate51%
    51%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Meeresfrüchte-Paella, die mit Tintenfischtinte gekocht wird, was dem Reis eine markante schwarze Farbe verleiht, begleitet von Garnelen und Tintenfisch.

Küche
Spanisch
Herkunft
Spanien

Typische Zutaten

  • Reis
  • Tintenfischtinte
  • Garnelen
  • Tintenfisch
  • Knoblauch
  • Safran

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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