Papas bravas oder Cabrales

Papas bravas o cabrales

4,50 €

Moltabarra · Palma

Gewürfelte Bratkartoffeln mit scharfer Sauce oder Cabrales-Käsesauce mit Cognac.

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 300 g

Eiweiß7%
7%
Fett59%
59%
Kohlenhydrate34%
34%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frittierte Kartoffelwürfel, serviert entweder mit einer scharfen Brava-Sauce auf Tomatenbasis oder einer cremigen Cabrales-Käsesauce mit Cognac-Geschmack.

Küche: Spanisch
Herkunft: Spanien

Typische Zutaten

Kartoffel
brava sauce
cabrales cheese
cognac
Olivenöl

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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