Papas bravas ili Cabrales
Papas bravas o cabrales
€ 4.50
Moltabarra · Palma de Mallorca
Drobljeni prženi krumpir uz sos brava ili sos od sira Cabrales s konjakom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 550 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini7%
- Masti59%
- Ugljikohidrati34%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Prženi kockice krompira koji se služe ili uz začinjeni sos brava na bazi paradajza ili uz kremasti sos od sira Cabrales sa ukusom konjaka.
- Kuhinja
- Španska
- Porijeklo
- Španija
Tipični sastojci
- krompir
- brava sauce
- cabrales cheese
- konjak
- maslinovo ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?