Steinbuttfilet mit Zitronenbutter und gerösteten Croûtons
Filet de Saint-Pierre, beurre citronné et croûtons poêlés
22,90 €
Les Artistes y más · Palma
Steinbuttfilet mit Zitronenbutter und Croûtons, serviert mit gedämpften Petersilienkartoffeln.
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß22%
- Fett59%
- Kohlenhydrate19%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein feines weißes Fischfilet, zubereitet mit einer Zitrus-Butter-Sauce und knusprigen Brotstücken.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Drachenkopf
- Butter
- Zitrone
- Brot
- Petersilie
- Kartoffeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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