Portobello-Creme mit Räucherkäse und fermentiertem Eigelb
Crema de portobel·los amb formatge fumat i vermells d’ou curats
14 €
La Rosa Vermuteria y Colmado · Palma
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Milch
- Sellerie
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß13%
- Fett70%
- Kohlenhydrate17%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine cremige Suppe aus Portobello-Pilzen, garniert mit geräuchertem Käse und eingelegten Eigelben.
- Küche
- Spanisch
Typische Zutaten
- Portobello-Pilze
- geräuchertem Käse
- Eigelb
- Sahne
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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