Platte mit iberischen Wurstwaren und Sobrassada vom schwarzen Schwein
Taula d’embotits ibèrics i sobrassada de porc negre
18 €
La Rosa Vermuteria y Colmado · Palma
- Glutenhaltiges Getreide
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß17%
- Fett81%
- Kohlenhydrate2%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Auswahl an gereiften iberischen Schweinefleischprodukten, einschließlich verschiedener Wurstsorten und schwarzer Sobrassada.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- iberisches Schweinefleisch
- sobrassada
- schwarzes Schweinefleisch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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