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Geröstetes Brot mit spanischer Blutwurst und Wachtelei

Geröstetes Brot mit spanischer Blutwurst und Wachtelei

Toasted bread with Spanish black pudding and quail egg (1 / 3 / 14)

12 €

La Rosa Vermuteria y Colmado · Palma · 4 pcs

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Eier

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß12%
    12%
  • Fett61%
    61%
  • Kohlenhydrate27%
    27%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Geröstetes Brot, belegt mit Scheiben von spanischem Blutwurst und einem weich gekochten Wachtelei.

Küche
Spanisch
Herkunft
Spanien

Typische Zutaten

  • Brot
  • Blutwurst
  • Wachtelei

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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