Platte mit ibérico Wurstwaren und Porc Negre Sobrasada
Iberian cold cuts and Porc Negre sobrasada platter (1 / 14)
18 €
La Rosa Vermuteria y Colmado · Palma
- Glutenhaltiges Getreide
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß20%
- Fett76%
- Kohlenhydrate3%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Platte mit verschiedenen gepökelten Iberischen Fleischsorten, begleitet von Sobrasada, einer weichen, streichfähigen Schweinewurst.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Iberischer Aufschnitt
- sobrasada
- Schwein
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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