Filet vom ausgewählten galicischen Rind mit grünem Pfeffer und Senf
Filet de vaca gallega seleccionada amb pebre verd i mostassa
38 €
La Bodeguilla · Palma
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß32%
- Fett62%
- Kohlenhydrate6%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein erstklassiges Rinderfilet, zubereitet mit einer herzhaften Beilage aus grünen Paprikas und Senf.
- Küche
- Spanisch (Galicisch)
Typische Zutaten
- galicisches Rindfleisch
- grüne Paprika
- Senf
- Olivenöl
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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