
Gegrillter Wolfsbarsch mit weißem Prensal-Weinsaucen
Llobarro a sa brasa amb salsa de vi blanc Prensal blanc
38,50 €
La Bodeguilla · Palma
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß42%
- Fett52%
- Kohlenhydrate5%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frischer Seebarsch, über Kohlen gegrillt und serviert mit einer Reduktionssauce aus Weißwein.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Seebarsch
- Weißwein
- Öl
- Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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