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Gegrillter Wolfsbarsch mit weißem Prensal-Weinsaucen

Gegrillter Wolfsbarsch mit weißem Prensal-Weinsaucen

Llobarro a sa brasa amb salsa de vi blanc Prensal blanc

38,50 €

La Bodeguilla · Palma

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß42%
    42%
  • Fett52%
    52%
  • Kohlenhydrate5%
    5%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frischer Seebarsch, über Kohlen gegrillt und serviert mit einer Reduktionssauce aus Weißwein.

Küche
Spanisch
Herkunft
Spanien

Typische Zutaten

  • Seebarsch
  • Weißwein
  • Öl
  • Kräuter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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