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Oktopus auf mallorquinische Art

Oktopus auf mallorquinische Art

Pulpo a la Mallorquina

18 €

Cafe Ca'n Toni · Palma

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß30%
    30%
  • Fett41%
    41%
  • Kohlenhydrate28%
    28%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Oktopus zubereitet auf traditionelle mallorquinische Art, typischerweise gekocht und dann mit Olivenöl und Gewürzen verfeinert.

Küche
Spanisch (Mallorquinisch)
Herkunft
Mallorca, Spanien

Typische Zutaten

  • Oktopus
  • Olivenöl
  • Kartoffeln
  • Paprika
  • Knoblauch

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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