Geräucherter Llampuga mit Auberginen, Basilikum und Zitrone

Llampuga ahumada con berenjena, albahaca y limón

Aromata · Palma

Geräucherter Llampuga serviert mit Aubergine, Basilikum und Zitrone.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 250 g

Eiweiß36%
36%
Fett52%
52%
Kohlenhydrate13%
13%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Geräucherter Lampuga-Fisch, serviert mit gerösteter Aubergine, frischem Basilikum und Zitrone.

Küche: Spanisch (balearisch)
Herkunft: Balearen, Spanien

Typische Zutaten

lampuga
Aubergine
Basilikum
Zitrone

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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