Busiate mit Fischrogen, Tomate und Kapern aus Salina
Busiate con uova di pesce, pomodoro e capperi di salina
18 €
Occhiovivo Bistrot · Palermo
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß15%
- Fett34%
- Kohlenhydrate51%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine traditionelle sizilianische Pastaform, serviert mit einer Sauce aus Fischrogen, Tomaten und Kapern.
- Küche
- Italienisch (Sizilianisch)
Typische Zutaten
- Busiate-Pasta
- Fischrogen
- Tomate
- Kapern
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Sizilien
Über den Klassiker Busiate. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
- Herkunft
- Sizilien
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