
Crostata mit Vanillecreme und Äpfeln
CROSTATA CON CREMA PASTICCERA E MELE
20 €
Mastro Pastaio · Palermo · al kg
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß5%
- Fett42%
- Kohlenhydrate52%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Mürbeteig-Tarte, gefüllt mit Konditorcreme und mit Apfelscheiben belegt.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Mürbeteig
- Konditorcreme
- Äpfel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Italien · 11. Jahrhundert
Über den Klassiker Crostata. Das Lokal serviert seine eigene Variante.

- Herkunft
- Italien
- Entstehung
- 11. Jahrhundert
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