Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß14%
- Fett72%
- Kohlenhydrate14%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine glatte, cremige und kräftig gewürzte Suppe aus Krustentierschalen, typischerweise Garnelen.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Garnelen
- Sahne
- Meeresfond
- Cognac
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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