TARTARE DELLA NONA
TARTARE DELLA NONA : Viande Fassone* hachée au couteau, pommes de terre sautées au romarin, copeaux de parmesan, mesclun
20 €
Sentimi · Nizza
Mit dem Messer gehacktes Fassone-Fleisch, Rosmarin-Kartoffeln, Parmesan und Feldsalat.
Nährwerte
550 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß35 g
- Fett35 g
- Kohlenhydrate30 g
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Fein handgeschnittenes rohes Rindfleisch, serviert mit Rosmarinkartoffeln und Parmesanspänen.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Italien
Typische Zutaten
- Fassone-Rindfleisch
- Kartoffeln
- Rosmarin
- Parmesan
- gemischter Blattsalat
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.