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Gebackenes Goldbrassenfilet mit Basilikum-Bulgur, Koriander, Früchten und Beurre Blanc

Gebackenes Goldbrassenfilet mit Basilikum-Bulgur, Koriander, Früchten und Beurre Blanc

Filet de daurade royale au four, boulgour au basilic, coriandre et fruits, beurre blanc

47 €

Le Plongeoir · Nizza

Nährwerte

≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß26%
    26%
  • Fett50%
    50%
  • Kohlenhydrate24%
    24%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Im Ofen gebackener Goldbrasse, serviert mit einer Beilage aus Getreide und einer klassischen Butter-Sauce.

Küche
Mediterran

Typische Zutaten

  • Goldbrasse
  • Bulgur
  • Koriander
  • Obst
  • Butter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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