Zucchini-Blüten-Beignets mit gewürfelten Tomaten und Basilikum

Beignets de fleurs de courgettes, tomates concassées épicées au basilic

26 €

Le Plongeoir · Nizza

Frittierte Zucchini-Blüten mit scharfen, gewürfelten Tomaten und Basilikum.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g

Eiweiß8%
8%
Fett64%
64%
Kohlenhydrate28%
28%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Leicht teigummantelte und frittierte Zucchiniblüten, typischerweise gefüllt oder pur serviert, mit einem gewürzten Tomaten-Topping.

Küche: Französisch
Herkunft: Mediterran, traditionell

Typische Zutaten

Zucchiniblüten
Mehl
Öl
Tomaten
Basilikum
Chili

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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