Kleiner Salat von marinierten violetten Artischocken
Petite salade d'artichauts violets marinés
15 €
Le Panama · Nizza
Salat aus marinierten violetten Artischocken in Olivenöl, Zitrone und Parmesan.
Nährwerte
≈ 200 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß7%
- Fett74%
- Kohlenhydrate18%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein leichter Salat aus geschnittenen violetten Artischockenherzen, die in einer Zitrus-Öl-Marinade eingelegt sind.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- violette Artischocken
- Olivenöl
- Zitrone
- Parmesan
- Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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