Marinierter Oktopus in Rosettenform, auf der Plancha geröstet
Poulpe Rosace mariné, rôti à la plancha
33 €
Blue Beach · Nizza
Marinierter Oktopus, auf einer Grillplatte geröstet.
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß41%
- Fett53%
- Kohlenhydrate6%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Zarte Oktopustentakel, die mariniert und dann schnell auf einer heißen Metallplatte scharf angebraten wurden. Es wird als warme Meeresfrüchte-Vorspeise serviert.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Oktopus
- Marinade
- Olivenöl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?