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Polpo a rosetta marinato, arrostito alla piastra

Polpo a rosetta marinato, arrostito alla piastra

Poulpe Rosace mariné, rôti à la plancha

33 €

Blue Beach · Nizza

Polpo marinato grigliato su piastra.

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine41%
    41%
  • Grassi53%
    53%
  • Carboidrati6%
    6%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Teneri tentacoli di polpo che sono stati marinati e poi scottati rapidamente su una piastra di metallo. Viene servito come antipasto di mare caldo.

Cucina
Francese

Ingredienti tipici

  • polpo
  • marinatura
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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