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Die Jakobsmuschel

La Capasanta (14)

20 €

Taverna La Riggiola Ristorante · Neapel

Nährwerte

≈ 200 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß57%
    57%
  • Fett31%
    31%
  • Kohlenhydrate11%
    11%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Frische Jakobsmuscheln, die typischerweise in der Pfanne angebraten oder roh serviert werden, um ihre zarte Textur hervorzuheben.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Jakobsmuscheln

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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