Geschmorter Rindfleisch, Kartoffeln und Annurca-Apfel
Brasato di manzo, patate e mela annurca
20 €
Re Ngiuluz · Neapel
Geschmorter Rindfleisch serviert mit Kartoffeln und Annurca-Apfel.
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß28%
- Fett40%
- Kohlenhydrate32%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Rindfleisch, das in einer Schmorflüssigkeit langsam gegart wurde, serviert mit Kartoffeln und Annurca-Äpfeln.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- Kartoffeln
- Annurca-Apfel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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