Ofenkartoffeln

PATATE AL FORNO

6 €

Nonna Tittina · Neapel

Im Ofen gebackene Kartoffeln mit Rosmarin, Zwiebeln und Weißwein, serviert mit Mayonnaise.

Eier
Senf
Schwefeldioxid und Sulphite

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 300 g

Eiweiß5%
5%
Fett57%
57%
Kohlenhydrate38%
38%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Kartoffeln, in Spalten oder Stücke geschnitten und im Ofen geröstet, bis sie zart und goldbraun sind.

Küche: Italienisch

Typische Zutaten

Kartoffeln
Rosmarin
Zwiebel
Weißwein
Mayonnaise

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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