Artischocken mit Guanciale
CARCIOFI CON GUANCIALE
14 €
Lombardi a Santa Chiara · Neapel
Artischocken zubereitet mit Guanciale, aromatischen Kräutern und nativem Olivenöl extra.
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß9%
- Fett77%
- Kohlenhydrate14%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Artischocken, gekocht mit gepökeltem Schweinebacken (Guanciale) und aromatischen Kräutern.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Artischocken
- Guanciale
- Kräuter
- natives Olivenöl extra
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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