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Bufalina

Bufalina

Pizza mit Büffelmozzarella

7,50 €

Castellano Pizzeria · Neapel

Pizza mit San Marzano Tomaten, Grana Dop, Büffelmozzarella DOP, nativem Olivenöl extra und Basilikum.

Nährwerte

≈ 900 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß14%
    14%
  • Fett38%
    38%
  • Kohlenhydrate49%
    49%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Pizza mit Büffelmozzarella, der eine reichhaltigere und cremigere Textur bietet als Käse aus Kuhmilch.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • San Marzano Tomaten
  • Büffelmozzarella
  • Grana DOP
  • natives Olivenöl extra
  • Basilikum
  • Pizzateig

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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