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Rigatoni mit Miesmuscheln & Pecorino

Rigatoni mit Miesmuscheln & Pecorino

RIGATONI COZZE & PECORINO

15 €

AZZUPPA Restaurant · Neapel

Rigatoni mit Miesmuscheln, Pecorino, zerbröseltem Tarallo und Pfeffer.

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Fisch
  • Milch
  • Schalenfrüchte
  • Weichtiere

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß18%
    18%
  • Fett35%
    35%
  • Kohlenhydrate47%
    47%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein Pastagericht mit Röhrennudeln (Rigatoni), vermengt mit frischen Muscheln, salzigem Pecorino-Käse und knusprigen Tarallo-Semmelbröseln.

Küche
Italienisch (Süd)

Typische Zutaten

  • Rigatoni
  • Muscheln
  • Pecorino-Käse
  • Tarallo
  • schwarzer Pfeffer

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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