Nährwerte
≈ 100 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß11%
- Fett64%
- Kohlenhydrate25%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Escarole-Blätter, die in einer Sauce gekocht werden, oft mit Oliven, Kapern oder Rosinen.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Escarole
- Olivenöl
- Knoblauch
- Kapern
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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