Nutritivne vrijednosti
≈ 100 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini11%
- Masti64%
- Ugljikohidrati25%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Listovi eskarole povrća pripremljeni u sosu, često sa maslinama, kaparima ili suhim grožđem.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- eskarole
- maslinovo ulje
- bijeli luk
- kapari
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?