Kasseler Baccalà in der Pfanne
Baccalà in cassuola
15 €
Antica Trattoria del Nilo · Neapel
- Glutenhaltiges Getreide
- Fisch
- Schwefeldioxid und Sulphite
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß35%
- Fett40%
- Kohlenhydrate25%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gesalzener Kabeljau, der langsam in einem Topf mit Tomaten, Oliven und oft Kartoffeln oder Zwiebeln gekocht wird.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- gesalzener Kabeljau
- Tomaten
- Oliven
- Zwiebeln
- Kartoffeln
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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